Với nền văn hóa đa sắc tộc đặc sắc, Mỹ không chỉ có nhiều lễ hội độc đáo, những địa danh nổi tiếng khắp Thế Giới, mà còn có nền ấm thực đa dạng với nhiều món ăn có nguồn gốc khác nhau. Nếu có cơ hội đặt vé đi du lịch Mỹ, ngoài việc tham quan những điểm đến hấp dẫn thì đừng quên thưởng thức những món ngon mang hương vị Mỹ đặc trưng như pizza, hamburger, donut,…Hãy cùng GLC điểm qua các món ăn đặc trưng và vô cùng hấp dẫn này nhé!
1. PIZZA
Top 1 trong số các món ăn nhất định phải thử khi tới Mỹ là Pizza. Mặc dù không phải quê hương của món bánh Pizza, song Pizza ở Mỹ lại là món ăn vô cùng quen thuộc và mang nhiều hương vị đặc trưng riêng biệt.
Món bánh pizza phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới nhưng tại Mỹ thì đặc biệt thông dụng và có thể coi là một biểu tượng ẩm thực thì phải tới thành phố Chicago. Món bánh Chicago-Style Deep Dish Pizza có đặc điểm đế bánh cực dày cùng phần nhân rất cuốn hút với thịt, bơ, phô mai Mozzarella có hương thơm khó cưỡng.
Tại thành phố New York món bánh pizza lại có chút khác biệt, Pizza có phần đế mỏng, giòn tan, cỡ lớn được phủ ooey-gooey mozzarella và một lớp sốt cà chua. Đây cũng là nơi có trên 400 nhà hàng Pizza để phục vụ thực khách.
2. HAMBURGER
Hamburger được coi là món ăn tiêu biểu của người Mỹ. Đây là loại bánh mì kẹp có miếng thịt xay ở giữa. Miếng thịt đó có thể được nướng, chiên, hay xông khói và thường được ăn cùng một số gia vị. Hamburger thường được thưởng thức kèm khoai tây chiên.
Người Mỹ thường nướng bánh Hamburger trong các cuộc liên hoan ngoài trời trên vỉ barbecue. Thịt Hamburger được mua sống, để tránh vi khuẩn gây hại cho nên phải được nấu chín kỹ lưỡng.
Nổi bật nhất là Burger Wyoming của các thành phố phía Tây nước Mỹ. Bánh được làm từ thịt bò rừng nạc, mềm và ngọt mà thịt bò ta không có được. Để thưởng thức món ăn này chuẩn vị phải tới quán Local Restaurant and Bar, giá một chiếc Burger Wyoming khoảng 14 USD.
3. BÁNH CHEESE STEAK
Cheese Steak – bánh mì bò nổi tiếng ở thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania là món ăn ngon chỉ có tại Mỹ. Loại sandwich này gồm có một ổ bánh mỳ được xẻ làm đôi, kẹp một miếng bít tết mỏng nướng vỉ với hành tây và phủ phô mai lên trên. Ngoài ra, nó còn biến tấu với nhiều loại nhân như bít tết và nấm, bít tết và ớt chuông xanh, … Hương thơm của thịt bò nướng, vị béo ngậy của phô mai sẽ khiến du khách ngây ngất khi thưởng thức.
4. SƯỜN NƯỚNG
Sườn nướng là món ăn thông dụng và được nhiều người Mỹ yêu thích, hầu như gia đình ngoại ô nào cũng có một lò nướng thịt kiểu nhỏ. Sườn nướng Nam Mỹ có vị thơm hấp dẫn và kích thích vị giác. Sườn nướng được nướng một mảng lớn trong lò vi sóng hoặc lò nướng sau đó ăn kèm với một thứ nước sốt đặc biệt.
Để thưởng thức món ngon này, bạn có thể ghé qua những nhà hàng như Texas, Missouri, Kanas, Oklahoma,…để thưởng thức hương vị tuyệt vời này.
5. HÀO NƯỚNG Ở SEATLE
Hàu nướng là món ăn nổi tiếng đến từ thành phố Seatle Washington. Xuất phát từ Nhật, món ăn có sự hội tụ tinh hoa của ẩm thực 2 nước mang lại một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Qua bàn tay chế biến khéo léo, hàu nướng có vị ngọt của thịt hàu tươi, thơm và béo của mỡ hành và bơ. Đến Seatle Washington đừng quên tự thưởng cho bản thân một bữa ăn thịnh soạn với món hàu nướng tuyệt vời trong ẩm thực Mỹ.
6. SÚP NGHÊU
Súp nghêu (Massachuset) là món súp ngon nhất tại Mỹ. Quá trình chế biến món ăn này đặc biệt cẩn thận, tỉ mỉ. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu thịt lợn muối, nghêu, khoai tây, hành tây, gia vị… phải đạt độ tươi ngon nhất. Đối với các đầu bếp tại đây luôn có một quy tắc cần tuân thủ là không bao giờ nấu cà chua cùng nghêu. Một món ăn hoàn hảo đầy hấp dẫn và kích thích vị giác người dùng.
Bạn có thể tự tay làm món này với các nguyên liệu như thịt lợn muối, nghêu, khoai tây, hành tây, gia vị… Có một quy tắc bất di bất dịch mà rất nhiều đầu bếp bao đời nay tại New England giữ từ năm 1930 là không bao giờ nấu cà chua cùng vào nghêu.
7. BÁNH QUẾ GÀ (chicken waffle)
Mặc dù là một món ăn đơn giản, song bánh quế gà (chicken waffle) lại được rất nhiều người dân Mỹ yêu thích. Cách chế biến món ăn này không có gì phức tạp, chỉ là kẹp bánh quế với miếng thịt gà chiên, rắc thêm gia vị và thưởng thức. Tuy dùng ít nguyên liệu, song hương vị của bánh quế gà thực sự rất ngon, khiến người dùng muốn ăn thêm nhiều lần sau khi thưởng thức miếng đầu tiên.
8. BÁNH CHANH
Một trong những món ăn ngon chỉ có tại Mỹ đến từ thành phố Florida. Nguyên liệu của bánh chanh Florida là nước cốt chanh, sữa đặc có đường và lòng đỏ trứng gà và lớp vỏ giòn. Bánh là sự hòa quyện tuyệt vời giữa 2 vị ngọt và chua, có thêm hương thơm của chanh, chút béo của sữa tươi. Khi thưởng thức món ngon này bạn sẽ thấy sự giòn tan trong miệng từ vỏ bên ngoài, mềm dẻo bên trong kích thích vị giác.
Nhà hàng nổi tiếng nhất với món ăn nhất định phải thử khi tới Mỹ này là Mrs. Mac’s Kitchen ở Key Largo bang Florida.
9. BÁNH MÌ KẸP XÚC XÍCH CHICAGO
Bánh mì kẹp xúc xích là món ăn đặc trưng nổi tiếng của thành phố Chicago mà du khách nào đến đây đều không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức. Bánh mì kẹp có nhân là xúc xích bò, cà chua, ớt và rắc hành trắng lên trên cùng. Đặc biệt, người Chicago không dùng tương ớt để ăn kèm loại bánh mì này.
10. BURRITO
Bánh cuộn burrito là một món bánh cuộn có nguồn gốc từ Mexico nhưng khi du nhập vào Mỹ nó lại có màu sắc hoàn toàn khác và đang là món ăn đường phố cực kỳ được ưa chuộng ở Mỹ.
Burrito có vỏ bánh là một lớp bột, bên trong là thịt bò, gạo hoặc đậu rồi cuộn lại một cách khéo léo. Ngày nay để món bánh trở nên phong phú và có nhiều hương vị hơn, người ta có thể đặt vào bên trong lớp vỏ bánh bất cứ nguyên liệu nào mà mình thích như kem chua, phô mai, bơ, thịt gà, thịt bò thậm chí là xúc xích cũng đều được. Khi đặt vé máy đi du lịch Mỹ thì bạn đừng quên ghé San Francisco để thưởng thức món ăn ngon nức tiếng này nhé!
11. BÁNH RÁN VÒNG DOUGHNUT
Bánh rán vòng Doughnut hay Donut là món ăn được trang Business Insider xếp vào danh sách một trong 40 món phải thử một lần trong đời. Bánh được làm từ thịt muối, bơ đặt giữa hai nửa chiếc bánh rán vòng bọc đường. Portland, Oregon là những thành phố bán những chiếc bánh rán Donut ngon nhất.
12. BÁNH TÁO NƯỚNG
Apple Pie – món tráng miệng truyền thống có trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng ở Bắc Mỹ. Bạn có thể thưởng thức chiếc bánh nào vào bất cứ thời gian nào trong ngày. Bánh táo Mỹ với phần vỏ bánh mỏng, không giòn nhưng mềm, ẩn chứa phần nhân táo thơm ngọt, điểm chút vị chua dịu của trái cây quả sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ bánh ngọt trên toàn thế giới.
13. BÁNH TWINKIES CHIÊN
Đỉnh cao của sự sáng tạo ẩm thực Mỹ chính là món bánh Twinkies chiên. Đây là một loại bánh snack nhỏ đã xuất hiện từ nhiều thập kỉ tại Mỹ và nhận được nhiều sự yêu thích. Loại bánh này gắn liền với thương hiệu của hãng bánh Hostess, cho nên nó còn có tên gọi khác là là Hostess Twinkies.
14. BÁNH S’MORES
Món bánh S’more ngọt ngào và béo ngậy này được lưu trong cuốn sách dạy nấu ăn lâu đời của Girl Scouts năm 1972. Với vị kem béo và hương sô cô la thơm lừng, đây là món bánh ngọt dành cho những người sành ăn.
15. CUA HOÀNG ĐẾ ALASKA
Cua hoàng đế Alaska là món ăn hạng sang mà những du khách tới Mỹ với chiếc ví rủng rỉnh tiền nên thử. Cua hoàng đế Alaska là loài cua hoàng đế ngon nhất thế giới, thơm và giàu đạm. Điều này một phần nhờ vào những dòng nước băng giá ở Alaska và có thể là cả độ nguy hiểm trong quá trình đánh bắt chúng. Trang web Great Alaska Seafood Company là một địa chỉ tin cậy để để đặt mang đến tận nhà, chầm chậm thưởng thức vị ngọt ngon khó cưỡng của món ăn nhất định phải thử khi tới Mỹ này.
Với những gợi ý vô cùng hấp dẫn này, bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay GLC để được tư vấn và hỗ trợ hồ sơ xin visa du lịch Mỹ ngay bây giờ? Chúc các bạn có một chuyến du ngoạn khám phá nước Mỹ thật vui và đáng nhớ nhé!
Nếu có nhu cầu xin visa và cần được tư vấn du lịch, du học miễn phí, xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN LIÊN KẾT TOÀN CẦU – GLC
Lầu 1, 28 Nguyễn Đình Khơi – Phường 4 – Quận Tân Bình
Thành phố Hồ Chí Minh – Việt Nam
Tel: 02-8- 39485049/ 39485054
Hotline: 0909198779
Email: info@glc-edu.com
Facebook:https://www.facebook.com/glcduhoc
https://glc-edu.com/an-gi-khi-du-lich-xu-so-hoa-anh-dao-thang-12-nay/